
Lo que aporta cada alimento, con cifras


Espinaca cocida y escurrida: qué aporta una porción
889 mcg de vitamina K: más del triple que una taza de lechuga romana por UNA TAZA COCIDA - 180 g

Arándano: qué aporta una porción

Lentejas cocidas: qué aporta una porción
16 g de fibra: el triple que una taza de quinua cocida por UNA TAZA COCIDA - 198 g

El ácido clorogénico del café no es cafeína: por qué el tostado oscuro lo reduce
259 mg en 1 mediana de alcachofa cruda

Vitamina D con café solo: por qué se absorbe mejor con un huevo

La vitamina C: cómo un plato con pimiento rojo supera a una naranja
146 mg de de vitamina C en pimiento crudo y brócoli

La vitamina B12 y el hígado: esto es lo que dicen las cifras por porción

Una sola nuez de brasil y el selenio: esto es lo que dicen las cifras

Proteína al desayunar: esto es lo que traen dos huevos frente a yogur y huevo
23,3 g de de proteína en yogur griego y un huevo

La papa con cáscara y el potasio: esto es lo que dicen las cifras

Hierro en lentejas y en hígado: por qué tu cuerpo no lo absorbe igual
13 mg de de hierro en lentejas con espinaca

Ensalada sin aceite: por qué las vitaminas de la verdura se absorben poco
28,2 g de de grasa en ensalada de palta y oliva

El fósforo casi nadie lo menciona: por qué va junto al calcio en tus huesos

La quinua y la fibra: cómo se compara una taza con una de lentejas

Papaya o piña tras comer: esto es lo que aporta cada taza a tu intestino

Sésamo: qué aporta una porción

Los hidratos del yogur de fruta: por qué una taza iguala casi tres de natural
51 g de Hidratos del yogur natural en todo el día

La tiamina de las semillas de girasol: por qué cae al tostarlas en seco

El potasio de la papa: por qué queda más en la horneada con cáscara
926 mg de de potasio en papa al horno con cáscara

El magnesio del pan integral: esto es lo que pierde la harina refinada

Zanahoria cruda picada: qué aporta una porción
10.598 mcg de betacaroteno: más del triple que una taza de pimiento rojo por UNA TAZA PICADA - 128 g

La fibra de la naranja: por qué cae de 3,1 a 0,5 gramos al exprimirla
