Lo que aporta cada alimento, con cifras
El calcio de la espinaca: esto es lo que cree mucha gente en la cocina
El naranja del camote: por qué anuncia la vitamina A que trae en el plato
1976 mcg de de vitamina A en camote al horno con espinaca
El arroz, los frijoles y la lisina: esto es lo que dicen las cifras
Eliges arroz o papa para acompañar: esto es lo que trae de almidón cada uno
44 g de de almidón en arroz blanco
El ácido ferúlico vive en el salvado: por qué el pan blanco casi no lo tiene
18 mg de de ácido ferúlico en dos tostadas integrales
El omega-3 de las semillas: esto es lo que aporta una cucharada de lino
El folato del hígado: cómo queda al lado de una taza de lentejas
Huevo entero o solo clara: por qué la colina se queda en la yema
Uva negra: qué aporta una porción
Leche descremada: qué aporta una porción
El naranja del camote es betacaroteno: esto es lo que trae uno mediano al horno
Atún en lata, en aceite o en agua: por qué cambian la proteína y la grasa
29 g de Gramos por 100 g de atún escurrido en proteína 100 g de atún en aceite
Fibra de la pera y la manzana: por qué parte se va con la cáscara
9,9 g de de fibra en pera y manzana con piel
Comes un puñado de maní: esto es lo que aporta en proteína y magnesio
Yogur natural descremado: qué aporta una porción
448 mg de calcio: bastante más que una taza de leche entera por UNA TAZA - 245 g
Hígado de res: esto es lo que traen 100 gramos en vitamina A y B12
El cacao amargo y las semillas de calabaza: cómo cambia el magnesio por porción
El chocolate amargo y el cobre: esto es lo que dicen las cifras
El ajonjolí y la almendra no dan el mismo calcio: esto es lo que cambia
Semillas de calabaza y almendras no son iguales: esto es lo que dan de magnesio
Zinc en carne, garbanzos y semillas: por qué tu cuerpo no lo absorbe igual
El calcio del queso cambia con el agua: esto es lo que trae cada porción
Almendras: qué aporta una porción
6,8 mg de vitamina e: casi el doble que una taza de espinaca cocida por UN PUÑADO - 30 g