Una lata o dos en el almuerzo: cómo cambia el calcio de la espina
702 mg de de calcio en dos latas en tostadas
Lo que aporta cada alimento, con cifras
La quinua y el arroz: lo que cree mucha gente y lo que dicen las cifras
Ajonjolí entero: qué aporta una porción
88 mg de calcio por UNA CUCHARADA - 9 g
La pechuga de pollo, la niacina y el selenio: lo que dicen las cifras
El potasio de la papa con cáscara: por qué hervirla pelada cambia la cifra
926 mg de de potasio en papa al horno con cáscara
La lenteja cocida y la proteína: lo que cree mucha gente y lo que dicen las cifras
Media taza de avena o una doble: esto es lo que cambia en la fibra
8,4 g de de fibra en avena, porción doble
Frijol blanco contra garbanzos: esto es lo que aporta de hierro cada taza
6,6 mg de de hierro en guiso de frijol blanco
Aceite de girasol: qué aporta una porción
5,6 mg de vitamina E: casi el triple que una cucharada de oliva por UNA CUCHARADA - 13,6 g
El aceite de oliva y las monoinsaturadas: lo que dicen los gramos por cucharada
Semillas de girasol crudas: qué aporta una porción
0,4 mg de vitamina B6: tanto como dos tazas de garbanzos cocidos por UN PUÑADO - 30 g
Huevo entero o solo claras: por qué la colina se queda en la yema
Queso parmesano: qué aporta una porción
354 mg de calcio: tanto como una y media porciones de 30 g de cheddar por UNA PORCIÓN - 30 g
Palta (media unidad): qué aporta una porción
9,8 g de grasas monoinsaturadas por MEDIA UNIDAD - 100 g
Espinaca cocida: qué aporta una porción
11.322 mcg de betacaroteno: más del triple que una taza de pimiento rojo por UNA TAZA COCIDA - 180 g
Salmón cocido: qué aporta una porción
1,5 g de omega-3: tanto como dos porciones de caballa cocida por COCIDO - 100 g
Huevo duro: qué aporta una porción
147 mg de colina: tanto como casi tres tazas de shiitake cocidos por UNA UNIDAD - 50 g
Hígado de res a la sartén: qué aporta una porción
83 mcg de B12: casi cinco porciones de 100 g de ostra cocida por UNA PORCIÓN A LA SARTÉN - 100 g
La fibra de una cucharada de chía: esto es lo que llega a tu intestino
Medio aguacate y un plátano: por qué el potasio no está donde crees
La fibra de las semillas: esto es lo que aporta una cucharada colmada de chía
Remolacha: qué aporta una porción
El potasio acompaña al agua del pepino: por qué hidrata más que un refresco
