Frambuesas: qué aporta una porción
8,0 gde fibra: mas del triple que un higo fresco por UNA TAZA - 123 g
Las frambuesas suelen terminar olvidadas en el fondo del refrigerador, compradas por capricho y dejadas para el final. Pero esa fruta pequeña y fragil guarda una fibra que vale la pena no pasar por alto: una taza aporta ocho gramos.
Esa cifra no es un detalle menor: una taza de frambuesas trae mas del triple de fibra que un higo entero, y casi el doble que una manzana mediana con cascara. Es la fibra que llena el estomago un rato mas y hace que el desayuno rinda.
Conviene tenerlas a mano para el desayuno, mezcladas con yogur o avena, o como cierre fresco de cualquier comida. Mañana, en vez de dejarlas en el fondo del refrigerador, ponlas primero en el plato.
Qué aporta frambuesas
Por porción de UNA TAZA - 123 g.
- 8,0 g de fibra: mas del triple que un higo fresco
- de fibra: la soluble forma gel, la insoluble da volumen
- de preparacion: se comen al natural, con yogur o en el postre
- de preparacion: combinan bien con avena o queso fresco
- de conservacion: se guardan en frio y se lavan antes de comer
Fuente: USDA FoodData Central; NASEM, tablas DRI.
Información general con fines educativos. No reemplaza la consulta con un profesional de la salud.
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